鯤魚健康——全球醫學營養共享平臺
發布時間:2017-10-16    瀏覽:208次

進入21世紀,特殊醫學用途配方食品引起了醫學領域的高度關注,全球特殊醫學用途配方食品產業呈蓬勃發展之勢。現已證明,早期識別營養不良和營養支持可有效地增加疾病恢復的速率,減少住院天數。尤其對老年、兒童及孕婦等特殊人群的疾病治療中提供營養支持起到顯著改善作用。

由于長期以來對腸內營養缺乏足夠的重視,我國住院患者中發生營養不良和有營養風險的比例分別達到12.0%和35.5%,特別是在老年住院患者中營養不良的發生率更高達29%-61%,其他人群中營養不良常見于腫瘤、腸病,慢性腎病、糖尿病等各類的消耗性疾病,這無疑對病人的康復帶來了非常不利的影響。

我國是人口大國,且已進入老齡化社會,慢性非傳染性疾病、退行性疾病和傷殘等各類傷病高發,對于特醫食品的潛在需求巨大。據估計,到2025年,中國60歲以上人口將達到3億,成為超老年型國家,屆時對特醫食品的需求或形成井噴。

基于此,特殊醫學用途配方食品在我國擁有廣闊的發展前景,其在治療過程當中,在臨床營養治療過程當中,可以節省大量的資源,減少衛生資源的浪費。有關研究數據表明,通過醫用食品的營養支持,患者大約可以節省近20%的醫療費用。

但是,產業基礎薄弱、科研人才短缺、產線設備投入巨大、國家政策法規尚不完善等種種因素制約著我國特殊醫學用途配方食品產業發展,整體行業發展水平遠滯后于歐美發達國家。

作為國內特醫領域先行者,鯤魚健康特醫項目自2015年啟動以來,已經擁有一支20余人的研發團隊,涵蓋食品科學與工程、食品工藝、食品營養與衛生、臨床營養、藥物制劑等專業,及總價值近5000萬的研發檢測及中試設備。公司與加拿大食品與健康學院、南京中醫藥大學、江蘇大學、北京市營養源研究所等科研院所建立了廣泛的技術合作關系。

在江蘇泰州·中國醫藥城,占地133畝,總投資超10億元的鯤魚健康特醫食品智慧工廠正在快速建設,以中國CFDA所頒布的特醫食品制造相關法規要求為藍本,使用來自捷克、韓國等智能化設備,在最大程度上實現更少的人為操作、更高的質量與效率。通過對設備選型、空間合理化布局等建設過程中的精益設計,使產能達到國內領先水平,粉劑型產品每天可向市場供應約15萬個獨立消費包裝的產品。未來2~3年內,鯤魚健康將完成口服液體生產線的建設,包含瓶裝、軟袋等多種包裝形式,滿足更多臨床使用情境下的需求。

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有型的高端制造、雄厚的技術積累,鯤魚健康將秉承“全球共享,無界開放,周密呵護,極致而為”的價值觀,匯聚全球醫學營養智慧,定制適合中國人體質的臨床營養干預解決方案,為中國特醫食品行業發展做出卓越貢獻!


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